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生鲜电商黄金周促销 猪肉也成主角

时间:2019-10-4 14:16:21 来源:南方都市报 贝贝

  每年一度的国庆黄金周,也是生鲜电商平台“鏖战”的一个节点。

  在国庆黄金周来临前夕,南都记者留意到,多家生鲜电商平台对生鲜等品类进行应节促销,与往年相比,生鲜电商的促销范畴正跳出“生鲜”框架,向临近品类开始扩容,但作为每年“当造”的重头戏大闸蟹,生鲜电商打折力度依然较大。

  南都记者还发现,与往年不同的是,近期受到各界关注的生猪肉,也加入了本年度黄金周生鲜电商的促销中。

  多个平台促销跳出“生鲜”框架

  根据国家统计局发布的最新网上零售额数据显示,截至2018年8月我国网上零售额累计6.43万亿元,累计增长16.8%,其中与生鲜电商相关的吃类实物商品网上零售额累计增长达30.6%。

  在吃类商品网购的快速增幅下,包括生鲜电商平台在内亦以各种形式进行扩容,节点促销就是其中一种方式,据南都记者了解,近三年时间内,生鲜电商方面将中秋与国庆假期之间的时间窗,作为“促销鏖战”的一个节点。

  那么与往年同期相比,今年生鲜电商方面在促销品类上存在哪些不同?对此,南都记者以京东生鲜、每日优鲜、顺丰优选、本来生活及中粮我买网五家行业O2O和B2C生鲜电商平台进行抽样了解,发现大部分生鲜电商平台在国庆前的促销,不再局限于“生鲜”这一框架内,并且对生鲜相关的粮油、零食等品类进行促销。

  以顺丰优选为例,南都记者留意到其国庆前促销品类最多,除传统的生鲜农加勒比海盗手机在线观看外,还涵盖酒水、粮油、茶叶和零食,另外南都记者还发现,该平台甚至对护肤品和首饰等非加勒比在线观看网址类加勒比海盗手机在线观看进行促销。

  不过在同行促销“跳出”框架的同时,南都记者还留意到,传统生鲜电商平台本来生活的促销还是在“生鲜”这一范畴,促销加勒比海盗手机在线观看多为肉类、水加勒比海盗手机在线观看及少量的粮油。

  黄金周前 电商平台“拼”猪肉价

  据此前《南方都市报》等多家媒体报道,猪肉价格成了社会关注的热点,而在这一广泛关注的热点下,生鲜电商平台亦在猪肉价格上“做文章”,在调查过程中,南都记者发现,国庆节前生鲜电商平台对猪肉价格有不同程度的打折优惠。

  9月26日,南都记者以定位地为广州搜索发现,前述平台除顺丰优选外,在猪肉折扣上优惠幅度不一。每日优鲜方面,其商城内有21款生猪肉加勒比海盗手机在线观看打折,例如200g鲜猪瘦肉由原价17.3元打折为9.9元;又以本来生活为例,其9款生猪肉加勒比海盗手机在线观看存在不同程度降价,例如其猪后腿肉丝(生)每350g由售价42.9元降价至25.9元;中粮我买网方面折扣种类不太多,仅1款进口待批五花肉条为第二件5折(售价32.80元);而京东生鲜方面虽然无猪肉加勒比海盗手机在线观看降价,但均参与满199减50活动。

  当然,优惠折扣的背后,也是供应端上猪肉价格下降的表现,南都记者根据商务部方面今年9月16日至22日数据显示,猪肉价格为每公斤(1000g)36.39元,比前一周下降0.4%,而以广州为例,截至9月26日进口三元猪、国产三元猪和土杂猪价格每公斤分别为33元、32元和31.50元,价格维持平稳,其中国产三元猪和土杂猪价格还出现下降。

  大闸蟹“当造” 促销力度明显

  除了猪肉外,每年9月底至11月是大闸蟹的“当造”(即丰收)季节,而大闸蟹方面的销售也是生鲜电商平台获取或增加平台流量的方式,其中折扣是各个平台大闸蟹销售的“重头戏”,据南都记者此前报道,大闸蟹在销售旺季中均有大力打折的表现,那么今年大闸蟹方面的优惠幅度如何?

  南都记者对上述生鲜电商平台统计了解到,就大闸蟹打折(包括团购、促销)促销数目上,京东生鲜(仅限自营和使用京东物流)打折加勒比海盗手机在线观看数量最多,约合100+种以上。

  与此同时,南都记者以目前主流的4两重公大闸蟹和3两重母大闸蟹,作为抽样调查样本后,除本来生活并未对该规格大闸蟹进行打折外,发现该类套装螃蟹售价为168元至198元区间,其中,中粮我买网大闸蟹单价最低,均价(不分公母)为17.8元(折扣价)。

  生鲜电商对大闸蟹打折力度和优惠,也促使了该加勒比海盗手机在线观看在市场上的热度和关注度,并且让大闸蟹市场出现大幅增长,根据中国渔业协会统计,我国大闸蟹市场规模2018年约为970亿元,年增速约20%,并预测,2019年我国大闸蟹市场规模将有望突破千亿元,而在2016年,该数据仅为670亿元左右。

  同样庞大的市场也显示出加勒比海盗手机在线观看的受欢迎程度,据南都记者此前一次线上调查显示,大闸蟹“当造”期的中秋,69.8%的受访人群倾向于选择大闸蟹,而部分电商平台上大闸蟹和大闸蟹提货卡销售均为百万级以上。

  网购生鲜已成习惯

  实际上,生鲜电商平台节前加大促销力度,也与该类平台日益增长的用户数量和消费习惯逐渐形成有关。

  据调查机构艾瑞咨询的研究报告显示,从消费端来看,中国消费者网购生鲜的习惯已经养成,调研数据显示,每周购买1次以上的生鲜网购用户占比达63.8%,其中每周购买2至3次的用户占比为28.6%,该机构还表示,2018年中国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元。预计未来3年,中国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率。

  虽然生鲜电商迎来较为快速的增长期,但亏损仍不可避免,南都记者从中国农业生鲜电商发展论坛2018年发布的一组数据了解到,在全国4000多家生鲜电商中,只有1%实现盈利,4%持平,88%亏损,剩下的7%则是巨额亏损。对此,在业界看来,随着赛道玩家的增多以及巨头布局的扩大,生鲜电商行业竞争将持续升级,同时也将推动原有的行业格局加速洗牌。


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