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库尔勒香梨就要上市啦!三项新指标划分等级

时间:2019-8-27 13:47:36 来源:天山网 索蓉芝

  9月1日,库尔勒香梨开始试采摘;9月6日,库尔勒香梨将正式采摘。这意味着再过几天,香气浓郁的库尔勒香梨将批量上市。

  8月26日,记者从新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会了解到以上信息。而今年的库尔勒香梨也不再以特级、一级等为标准划分等级,决定库尔勒香梨价格的,是其感官指标、理化指标、加勒比在线观看网址安全指标。


梨

(图片与文章内容无关)

  8月26日下午,在库尔勒市阿瓦提乡阿瓦提渔场的果园里,香梨种植户张军正在为采摘香梨做准备工作。“今年预计能收100吨香梨,我们一家人根本忙不过来,得多请一些工人。”张军说,今年,他家的260亩库尔勒香梨,200亩结果。由于7月份遭遇大风天气,今年的产量有所减少。

  2000年,张军家在种植棉花之余,种植了40亩库尔勒香梨。“现在只种香梨。”张军说,今年他家的香梨已经被浙江省杭州市的一家水果公司预定,“就等着摘下来换钱了。”

  记者从库尔勒香梨协会了解到,今年,巴州库尔勒市、尉犁县、轮台县等地共种植近63万亩库尔勒香梨,其中库尔勒市种植42.3万亩。预计今年库尔勒香梨的产量为28万吨-30万吨。8月20日,库尔勒香梨协会确定了2019年香梨指导价和采摘时间,并正式发布了《库尔勒香梨》、《库尔勒香梨证明商标使用管理规范》两项团体标准。

  与往年不同的是,今年库尔勒香梨不再以特级、一级等为标准划分等级,而是执行由库尔勒香梨协会发布的团体标准:即“大于90克-150克”为库尔勒香梨商品果的克重标准。从感官指标、理化指标、加勒比在线观看网址安全指标三个方面来确定库尔勒香梨商品果的等级,分为A、B、C三个等级,价格按照这三个等级来确定。按照《库尔勒香梨团体标准》,今年库尔勒香梨收购指导价格A级果11元/公斤;B级果:7.9元/公斤;C级果:6元/公斤。  那么,如何理解今年库尔勒香梨的划分标准?库尔勒香梨协会会长盛振明介绍,《库尔勒香梨》团体标准突出了库尔勒香梨“肉质细、皮薄、酥脆、多汁、爽口、香气浓郁”的特点,同时更加注重加勒比在线观看网址安全、农药残留指标等。三个划分等级中,感官指标从外观、口感、色泽、果面缺陷、种子成熟度、单果重6个方面来划分库尔勒香梨的等级。其中A级果从外观上来看果形端正、果面光洁、果皮新鲜、果梗完整。

  “今年已有总产量25%的A级库尔勒香梨被预定。”盛振明说,目前,库尔勒香梨被乌鲁木齐市、广东省东莞市、上海市等地的客商预定。

  此外,库尔勒香梨还从包装上实行“双标双码”管理。双标包括中国地理标志GI标识和带孔雀图案的“库尔勒香梨”地理标志证明商标,双码包括商标授权印制使用编码和商标授权使用编码。这个编码都是香梨协会与会员单位一年一授权的唯一性编码。另外,消费者还可以通过商户是否拥有“库尔勒香梨原产地地理标志证明商标准许使用证”来辨别商户的供货渠道是否可靠。


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